Vegan bakken is echt net zo lekker als klassiek met boter en ei, en in Heel Holland Bakt Vegan laat niemand minder dan Enzo Pérès-Labourdette dat zien. Enzo won Heel Holland Bakt en wist zelfs Meesterbakker Robèrt van Beckhoven te overtuigen. Ontdek stap voor stap de echte Franse vegan patisserie, van eenvoudig tot iets uitdagender. Van madeleines, meringue en palmiers, en broodjes vegan bitterballen. Voor elk moment van de dag, zowel zoet & hartig. En bien sûr, met volop hits uit de show.
Enzo Pérès-Labourdette.
- Auteur(s) : Enzo Pérès-Labourdette
- Uitgeverij: Kosmos Uitgevers
- ISBN : 9789043927659
- Taal : Nederlands
- Uitvoering : eBook
- Aantal pagina’s : 143
- Verschijningsdatum : juni 2023
- Gewicht : 1
- Afmetingen : 1 x 1 x 1 mm.
- Formaat : ePub met digitaal watermerk – 3
- Thema : Bakken, brood en gebak; Kookboeken van tv-koks en beroemde chef-koks; Veganistische keuken









Reviews
There are no reviews yet.